در روزهای گذشته بحث استفاده از جوش شیرین و جوهر قند در نان مطرح شد که خبرهای زیادی بر روی خروجی خبرگزاری و روزنامه ها قرار گرفت در این باره دبیر انجمن نان های ماشینی و صنعتی توضیحاتی را پیرامون این مساله ارائه کرده است.
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان البرز گفت: 20 درصد نان مصرفی مردم ایران صنعتی است که با برنامههای آتی قرار است این 20 درصد به 50 درصد افزایش پیدا کند.
حسينقلي قوانلو گفت: اهميت نان و پرداختن به آن از جمله وظايفي است که نهادهاي مرتبط بايد همواره آن را سرلوحه کارهاي خود قرار دهند و با اتخاذ تصميماتي سازنده در مسير توسعه و رونقبخشي اين کالاي استراتژيک گام بردارند
در حال حاضر کیفیت آرد ۲۵ درصد کاهش یافته است و این هشدار را به دو وزارتخانه کشاورزی و صنعت و معدن دادهایم که با پایان یافتن ذخیره در کیفیت مشکل به وجود می آید.
وزیر صنعت ، معدن و تجارت با حضور در شهرک شماره 2 اهواز طرح توسعه شرکت تک نان جنوب را افتتاح کرد
دهمین دوره نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان کشور از دیروز صبح رسما" کار خود را آغاز کرد
گروه شرکت های رسیس،اولین و بهترین تولید کننده تجهیزات جانبی پخت نان مفتخر است در دهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان IBEX2016 پذیرای شما بازدیدکنندگان محترم باشد.
شرکت بِلاریس آمریکا که به صنعت نانوایی خدمت رسانی میکند، محصول اُرگانیک جدیدی تولید کرده است که از آن به عنوان جایگزین گلوتن استفاده میگردد. میتوان محصول مذکور را به نسبت 20 تا 50 درصد جایگزین گلوتن نمود.
عیسی رضایی، مدیرعامل موسسه اعتباری کوثر به همراه برخی معاونان و مدیران موسسه از کارخانه نان صنعتی «اکرام صنعت مهدی» بازدید کرد.
دهمین دوره از نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان تحت عنوان IBEX2016 از 16 لغایت 19 آذر ماه سال 1395 در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران در فضای تحت پوشش 16000 متر مربع برگزار می گردد.